怎么做鲜炒螺蛳好吃？学做鲜炒螺蛳需要哪些食材？为您提供鲜炒螺蛳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜炒螺蛳 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：4人份，口味：家常味，准备时间：30分钟，烹饪时间：<15分钟
做鲜炒螺蛳所需食材：主料：螺蛳500克，辣椒2个
辅料：色拉油2茶匙，白糖少许，酱油1茶匙，料酒4茶匙，香葱适量，榨菜1包，姜1块，鲜辣粉半匙
教您鲜炒螺蛳的家常做法，鲜炒螺蛳怎么做好吃1.备好所用食材 。
2.用洗米水泡洗螺 。
【鲜炒螺蛳的做法（增肥食谱）】
3.锅里加油下姜及辣椒煸香 。
4.再将螺丝下锅爆炒并加适量白糖提个味 。。
5.再加入酱油及榨菜条调味，炒制一下后加入半小碗清水 。
6.焖至螺熟透，再加入适量的鲜辣粉调味 。
7.最后再加入葱段调个鲜提个味即可 。
8.喜欢的来视吃一个吧 。
鲜炒螺蛳烹饪技巧：洗米水用来泡洗螺蛳是极好得，泡洗好用再用筷子顺时针长时间搅拌，这样子螺蛳就可以洗的很干净 。
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