怎么做茄汁土豆烧翅根好吃?学做茄汁土豆烧翅根需要哪些食材?为您提供茄汁土豆烧翅根最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄汁土豆烧翅根!
茄汁土豆烧翅根的介绍:温胃又开胃的简单烧菜
茄汁土豆烧翅根的食材和调料:鸡翅根8个中等土豆一个西红柿一个胡萝卜半根番茄沙司两大汤勺盐适量葱姜料酒
茄汁土豆烧翅根的的家常做法,最正宗茄汁土豆烧翅根怎么做好吃土豆、胡萝卜去皮洗净,切滚刀块
西红柿洗净,皮上打浅浅的十字花刀,用开水烫一下去皮后切块
葱姜切末
翅根用加了料酒、姜片的水飞过
土豆块用五成以上热的油炸熟或翻炒至多半熟
净锅入油,三四成热时下入胡萝卜块炒至变色,下西红柿块、番茄沙司翻炒成西红柿酱后下入翅土豆翻炒均匀,加入开水(要没过食材),中火烧15分钟至熟,加盐调味即可
【茄汁土豆烧翅根的做法(家常菜)】
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