怎么做宫爆三丁好吃？学做宫爆三丁需要哪些食材？为您提供宫爆三丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宫爆三丁 。
工艺：炒 ， 难度：初级入门 ， 人数：2人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：10分钟 ， 烹饪时间：<10分钟
做宫爆三丁所需食材：【宫爆三丁的做法（增肥食谱）】主料：瘦肉150克 ， 黄瓜250克 ， 花生（炒）100克
辅料：色拉油1汤勺 ， 盐适量 ， 豆瓣酱适量 ， 淀粉适量 ， 蒜苗适量 ， 生抽少许 ， 干辣椒3个
教您宫爆三丁的家常做法 ， 宫爆三丁怎么做好吃1.花生米炸熟备用 ， 瘦肉切丁 ， 放淀粉和生抽拌匀 。
2. 黄瓜切丁 ， 干辣椒、蒜苗切小段 。
3.热锅冷油放入肉丁炒熟盛出 ， 锅中留适量的油 ， 先放辣椒炒熟 ， 再放黄瓜丁、肉丁和花生米 ， 炒两分钟加盐和豆瓣酱调味 ， 最后放蒜苗拌匀即可盛出 。
宫爆三丁烹饪技巧：炒制时间不宜过长 ， 保持黄瓜的脆感 。
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