很多地方的小吃里都有桂花，大家喜欢吃桂花，一般都是冲着桂花的香气去的
其实，桂花除了有沁人心脾的香味，还有不少食疗的妙用 。
中医认为桂花性温，有暖胃、散寒、化痰的功效 。对风寒、咳嗽有痰，牙痛，口臭有一定的辅助治疗作用 。所以，桂花非常适合凉爽的金秋食用，大家在购买食物时，不妨关注有桂花配方的 。
另外，在家里也可以自己制备简单的桂花茶 。具体方法是，买来干桂花，或者是收集新鲜的桂花晒干，加入白砂糖，充分混匀后，保存在密封的罐子里 。想喝的时候，就从罐子里舀几勺，加开水冲泡即可 。另外，在做菜、做点心的时候，也不妨加点桂花，一来可以借着桂花香增进食欲，二来还可以温补驱寒，预防感冒 。
【冬天吃桂花 让你身体暖胃（营养常识）】推荐桂花食物：桂花排骨、桂花包子、桂花糕、桂花龟苓膏 。
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