怎么做桂林酸豆角简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗桂林酸豆角 。
桂林米粉的灵魂之一
做桂林酸豆角需要什么材料长豆角随意 ， 高度酒适量 ， 盐适量 ， 密封瓶子1个
桂林酸豆角怎么做好吃又简单
做法分解1：豆角掐头去尾洗净晾干至无水
【桂林酸豆角的做法（老年菜谱）】
做法分解2：切成上图一样
做法分解3：然后放盐放酒 ， 盐多放些 ， 这样不易坏 ， 酒不用太多 ， 能浸湿豆角就行 ， 然后用手拌均匀
做法分解4：之后装瓶 ， 要压紧 ， 最后盖上盖放置10－15天就可以了 ， 吃的时候拿出来洗净 ， 用油辣椒蒜一炒就可以了
桂林酸豆角的做法窍门用无水无油的瓶子 ， 要密封的 ， 。
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