怎么做精致版韭菜盒子简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗精致版韭菜盒子 。
周末突然想吃，于是动手造起来；这款真的推荐大家试试，不吹牛真的很好吃…有任何疑问都可以留言给我，我会一一帮大家解答
做精致版韭菜盒子需要什么材料面粉适量，清水适量，韭菜150克，鸡蛋3个，五花肉250克，豆腐150克，胡萝卜100克，黑木耳小把，粉条一把，盐适量，芝麻油一勺，十三香适量，辣椒粉2勺，麻辣鲜适量
精致版韭菜盒子怎么做好吃又简单【精致版韭菜盒子的做法（老年菜谱）】
做法分解1：将准备好的面粉加水和成团
做法分解2：三光状态：面光、手光、盆光
做法分解3：准备馅料：胡萝卜切丁
做法分解4：五花肉肥瘦分开切，这是肥肉部分
做法分解5：瘦肉部分、分别切丁
做法分解6：老豆腐切丁
做法分解7：切好的胡萝卜和老豆腐
做法分解8：粉丝切段过水焯烫，煮至8分熟捞出控水沥干备用
做法分解9：三个全蛋，打蛋液
做法分解10：热锅、倒入食用油
做法分解11：将蛋液倒入锅内快速滑散
做法分解12：尽量弄碎一些，盛出来晾凉备用
做法分解13：锅内再倒入冷油
做法分解14：待烧热后倒入五花肉丁（肥肉部分）
做法分解15：煸炒
做法分解16：翻炒至金黄色
做法分解17：倒入五花肉丁（瘦肉部分）翻炒至7分熟
做法分解18：倒入豆腐丁、翻炒一下、再倒入胡萝卜丁，翻炒几下关火盛出晾凉备用
做法分解19：泡发好的木耳切丝
做法分解20：洗好晾干的韭菜切小段（0.5-0.7cm）；取一个大盆，把刚刚准备好的食材统统倒入盆中
做法分解21
在备好食材的盆里加入盐、王守义十三香、辣椒面、鸡精、麻辣鲜搅拌均匀，放置一边备用
做法分解22
取出和好的面，开始擀面皮，我这款面皮大概有手掌那么大，下面就要开始包啦……
做法分解23
皮子里放入2-3勺馅料（这里建议尽可能的多放一些料，因为韭菜熟了很容易感觉馅料少），包饺子一般捏起来，不会包饺子的可以对折把口压实（就是用你会的方法把口合起来）如果你的技术娴熟，也可以像我这样给边上捏点花纹…
做法分解24
等都包好，取平底锅，热锅倒油，把包好的韭菜盒子放进去，小火慢慢的煎制，待两面金黄色，锅内盒子按压有微微鼓气，就说明熟了，装盘晾凉就可以开始吃啦……
做法分解25
ps：趁热吃超级好吃…
精致版韭菜盒子的做法窍门。
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