【醉鸡的做法（家常菜）】怎么做醉鸡好吃?学做醉鸡需要哪些食材?为您提供醉鸡最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味醉鸡!
醉鸡的食材和调料：鸡腿2只绍兴酒盐料酒莴笋当归3克枸杞一大勺
醉鸡的的家常做法，最正宗醉鸡怎么做好吃鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制半小时
莴笋切一个细长条放在三分之一处，卷一个紧实的卷，用锡箔纸包裹紧，拧上两头，上过蒸30分钟
蒸的时候做汁，3克当归、枸杞一勺用400ml水煮10分钟，倒入容器中放入蒸好的鸡腿卷，倒200ml绍兴酒，浸泡6个小时以上，切片即可开食
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