怎么做零失败宫爆鸡丁简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗零失败宫爆鸡丁 。
做零失败宫爆鸡丁需要什么材料鸡胸肉1块,胡萝卜半根,黄瓜半根,酱油2勺,郫县豆瓣酱或老干妈1勺,淀粉适量,花椒20粒,糖三勺适量,盐适量,香醋4勺,干辣椒2个,料酒1勺
零失败宫爆鸡丁怎么做好吃又简单
做法分解1:鸡胸肉洗净,切丁
做法分解2:加入料酒,姜片,蒜片,耗油腌制一个小时
做法分解3:胡萝卜切丁备用
做法分解4:黄瓜切丁备用
做法分解5:葱切小段备用
做法分解6:一勺料酒,两勺酱油,三勺白糖,四勺醋调匀备用
做法分解7:锅中热油把胡萝卜炒一下
【零失败宫爆鸡丁的做法(老年菜谱)】做法分解8:胡萝卜变软放入黄瓜,翻炒去生,乘出备用
做法分解9:锅中热油,放入鸡丁翻炒变白色,乘出备用
做法分解10:锅中热油,加入辣椒,花椒,老干妈辣酱,葱段,炒出香味
做法分解11:下入鸡丁,胡萝卜,和黄瓜大火翻炒,加少许盐,加入提前备好的料汁,勾芡出锅
做法分解12:装盘出锅
零失败宫爆鸡丁的做法窍门因为孩子不爱吃花生米,所以没放,喜欢吃的可以在步骤11中加入熟花生米,记得去皮⊙?⊙!。
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