怎么做零难度的快手凉拌菜:四丝同堂简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗零难度的快手凉拌菜:四丝同堂 。
天热啦,爽口的凉拌菜做起来!
做零难度的快手凉拌菜:四丝同堂需要什么材料金针菇1把,胡萝卜1/3根,黑木耳1小把,肉丝50克,蒜2瓣,鲜鸡汁1勺,米醋(可选)1/2勺,香油少许,料酒1/2勺,生抽1/2勺,淀粉1勺
零难度的快手凉拌菜:四丝同堂怎么做好吃又简单
做法分解1:肉丝加料酒、生抽 。
做法分解2:再加淀粉,抓匀,腌制10分钟左右 。
做法分解3:胡萝卜切丝 。
做法分解4:金针菇洗净后,切去根部 。
【零难度的快手凉拌菜:四丝同堂的做法(老年菜谱)】做法分解5:黑木耳泡发后洗净,然后切成丝 。
做法分解6:蒜剁成末 。
做法分解7:接着把胡萝卜丝、黑木耳丝和金针菇,分别烫熟,捞出后,沥干水分 。
做法分解8:起油锅,把腌制后的肉丝,煸炒熟 。
做法分解9:把蒜末放在准备好的食材上 。
做法分解10:浇上鲜鸡汁(这个鸡汁有咸味的,所以不用再加盐),拌匀(还可以加入一点点的米醋,更清口) 。
做法分解11:吃的时候还可以淋上点香油 。
做法分解12:完成 。
做法分解13:完成 。
零难度的快手凉拌菜:四丝同堂的做法窍门。
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