怎么做胡萝卜炒蘑菇好吃？学做胡萝卜炒蘑菇需要哪些食材？为您提供胡萝卜炒蘑菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜炒蘑菇 。
【胡萝卜炒蘑菇的做法（美容菜谱）】工艺：炒，难度：初中水平，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<30分钟
做胡萝卜炒蘑菇所需食材：主料：胡萝卜1个，蘑菇(鲜蘑)200克
辅料：瘦肉50克，蚝油1勺，油1勺，盐4克，味极鲜1勺
教您胡萝卜炒蘑菇的家常做法，胡萝卜炒蘑菇怎么做好吃1.把胡萝卜和蘑菇洗干净 。
2.胡萝卜两头去掉，对半切开，然后切成薄片（如图所示）
3.把蘑菇切好（如图所示）
4.锅里放油，然后放入猪肉翻炒，接着先放胡萝卜炒（胡萝卜比较难煮软），待胡萝卜煮5分熟了再放蘑菇炒 。放适量盐和热水焖一会 。
5.焖熟的胡萝卜颜色变深了，而蘑菇会缩小好多 。这时候加入1勺蚝油和味极鲜炒均匀即可出锅了 。
推荐阅读
- 豆芽炒肉丝的做法（美容菜谱）
- 腐竹炒青瓜的做法（美容菜谱）
- 尖椒炒豆干的做法（美容菜谱）
- 野山椒炒土豆丝的做法（美容菜谱）
- 生态清炒食蔬的做法（美容菜谱）
- 素炒三丝的做法（美容菜谱）
- 牛肉炒意粉怎么做 牛肉炒意粉的做法
- 干菜心炒肉丝如何做 怎么做干菜心炒肉丝
- 红枣炒黑与炒糊的区别
- 酸爽海带胡萝卜丝的做法（凉菜菜谱）