本食谱来自【子木麻麻】老师分享的炝拌菜─黄瓜干豆腐的做法，凉菜、午餐；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做炝拌菜─黄瓜干豆腐好吃？学做炝拌菜─黄瓜干豆腐需要哪些食材？为您提供炝拌菜─黄瓜干豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炝拌菜─黄瓜干豆腐 。
最最普通的凉拌菜了，赢在家里人都喜欢
做炝拌菜─黄瓜干豆腐所需食材：主料：黄瓜，干豆腐
辅料：香菜，蒜，辣椒油，香油，盐，味精，陈醋，白糖
炝拌菜─黄瓜干豆腐的做法步骤：1. 黄瓜，干豆腐干豆腐，全国各地叫法不同，东北叫干豆腐，河南叫千张，云南叫鲜豆皮儿
2. 黄瓜擦成丝，如果刀功好，也可以切成丝
3. 干豆腐切成丝，香菜切成末，蒜粒一同放入盛黄瓜丝的容器中
4. 然后放入辣椒油，香油，盐，味精，陈醋，白糖，搅拌均匀即可各种调味料可根据个人口味酌量添加，我们家人都爱吃酸甜口味的，所以我糖和醋就放的稍微多了一点点
【炝拌菜─黄瓜干豆腐的做法（凉菜菜谱）】
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