本食谱来自【】老师分享的另类烤地瓜的做法,烤箱食谱、小吃;需要烹饪时间:30-45分钟;烹饪难度:配菜(中级);
怎么做另类烤地瓜好吃?学做另类烤地瓜需要哪些食材?为您提供另类烤地瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味另类烤地瓜 。
方子来自爱整蛋糕的欢的翻译,感谢她的无私分享.
做另类烤地瓜所需食材:主料:地瓜500克
辅料:砂糖70克,黄油50克,淡奶油100克,蛋黄2个,黑芝麻少 许,香草精少许,朗姆酒少许
另类烤地瓜的做法步骤:1. 把地瓜削皮,切块,用水煮熟,用筷子可以插穿为熟
2. 熟了之后,倒掉多余的水分,把地瓜碾碎之后加入砂糖,黄油,继续捣烂,
3. 根据地瓜的湿度,慢慢倒入淡奶油,不一定要全部都倒进去.
4. 关火后,加入1个蛋黄搅拌,(开着火怕蛋黄会熟掉.)再加入香草精和朗姆酒烤箱200度预热
5. 然后装进模具里后,刷上蛋黄浆(1个蛋黄+一点点水搅开),撒上黑芝麻, 放入烤箱 200度 中层,烤20分钟即可出炉,非常好吃!
【另类烤地瓜的做法(热菜菜谱)】
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