怎么做榴莲千层好吃?学做榴莲千层需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的榴莲千层 。
本食谱来自【灵动美食】老师分享的榴莲千层的做法,所属分类:下午茶、单身食谱、朋友聚餐、一家三口、西餐,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
榴莲千层现在真是一款很流行的蛋糕,浓郁的奶香和口感绵密的榴莲肉,吃一口就能够让你感到幸福的甜品!节假日与亲朋好友聚在一起,喝茶聊天,再来一份自制的榴莲千层,想想就再美妙不过了 。
做榴莲千层所需食材:主料:鸡蛋3个,无盐黄油10G,牛奶250G,低筋面粉50G,玉米淀粉30G,淡奶油300G,榴莲肉250G
辅料:糖粉25G,细砂糖20G
榴莲千层的做法步骤:1. 准备好所有材料 。
2. 在鸡蛋中加入过筛的糖粉 。
【榴莲千层的做法(增肥食谱)】3. 加入一部分牛奶拌匀 。
4. 筛入低筋面粉和玉米淀粉拌匀,变成牛奶糊,再倒入剩下的牛奶 。
5. 黄油隔热水融化
6. 加入少许牛奶糊充分拌匀后,倒回牛奶糊中拌匀 。
7. 混合好的面糊过筛 。
8. 小火加热平底锅,摊面皮 。(有小气泡,表面平就可以了)
9. 很薄吧~
10. 榴莲肉打成泥
11. 榴莲肉打成泥
12. 榴莲泥成品,很细腻吧
13. 淡奶油隔冰水加糖打发
14. 将榴莲泥倒入奶油中
15. 组装一下,一层皮上面放一层榴莲泥,可以用手按压一下,这样会比较均匀 。重复以上动作,直到铺完最后一层就可以啦 。
16. 成功啦
17. 关注公众微信号:灵动美食,查看本期视频教程 。
温馨提示:关注公众微信号:灵动美食,查看本期视频教程 。1. 可以做完面皮的时候把它放入冰箱冷藏一下哦 。2. 做面皮的时候一定要小火,不然皮摊不好,很快就会凝结的 。3. 这次的配方大致可以摊12-14张饼皮哦 。
大家在烹饪榴莲千层的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
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