千丝丸子的主料:土豆(1个)肉馅(250克)做千丝丸子所需厨具:炒锅
千丝丸子的做法图解步骤
1.肉馅中放入鸡蛋,淀粉,料酒,生抽,醋,糖,盐!
2.然后抓均匀,上劲!
3.土豆削皮洗净!
4.切成丝!
5.锅中倒入九三葵花籽油!
6.油热八成炸制土豆丝!
7.炸制成如图这样时候再炸五分钟左右土豆丝就可以,然后捞出控油!
8.油热七成再炸制肉丸子,看到颜色变成枣红色捞出来!
9.把炸好的丸子放入沙拉酱里蘸几下,然后放入炸好的土豆丝里面,包满土豆丝即可!
10.成品欣赏!
11.成品欣赏!
12.成品欣赏!
13.成品欣赏!
【千丝丸子的做法(私家菜)】
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