川芎的炮制方法及原理作用功效

【常用别名】芎劳(《本经》) , 胡劳(《别录》) , 抚芎(《丹溪》) , 西芎(《纲目》)
【来源】本品为伞形科植物川芎LigusticumchuanxiongHort.的干燥根茎 , 
【产地与产地加工】主产于四川省 , 以灌县产者为道地药材 。夏季当茎上的节盘显著突出 , 并略带紫色时采挖 , 除去泥沙 , 晒后炕干 , 再撞去须根 。
【历史沿革】唐代有熬法(《千金翼》) 。宋代有醋炒、微炒(《博济》) , 酒浸、粟米泔浸(《证类》) , 米泔漫、醋浸炒(《总录》) , 炒令微黄(《产育》) , 煅制(《传信》) , 焙(《普本》) , 酒炒法(《扁鹊》)等 。元代有醋煮(《宝鉴》) , 米水炒、茶水炒(《世医》) , 童便浸法(《丹溪》) 。明代有炮烙、慢火熬熟、酒蒸(《普济方》) , 清蒸(《人门》) , 盐酒制、盐水煮(《回春》) , 湿纸裹煨、蜜炙(《准绳》) , 酒洗、盐水浸(《宋氏》) , 煅炭(《济阴》) 。清代有姜汁炒(《串雅补》) , 白芷制(《得配》) , 酒煮法(《时方》)等 。现行有酒炒(《规范》) , 酒蒸、炒焦、酒麸炒(《集成》) , 炒黄、麸炒法(《河南》)等 。
【炮制方法】净制除去杂质(《中国药典》1995年版) 。
切制
【川芎的炮制方法及原理作用功效】1.润切除去杂质 , 分开大小 , 略泡 , 洗净 , 润透 , 切薄片 , 干燥(《中国药典》1995年版) 。
2.蒸切取原药材洗净 , 加水浸6小时 , 闷12小时 , 再用大火蒸上气1小时 , 晾至8成干 , 再闷12小时 , 切1.5mm厚的片(《集成》) , 
炮制
1.酒制
取净川芎片 , 用黄酒拌匀 , 润透 , 置锅内用文火加热 , 炒干 , 取出放凉 。每川芎片100kg , 用黄酒10kg(《规范》) 。
取净川芎片 , 放入锅内炒至微黄色 , 喷洒黄酒炒干 , 取出放凉即得 。每川芎100kg , 用黄酒20kg(《中药加L》) 。
取原药材 , 用酒润2天或润透 , 蒸3~4小时至透为度 , 取出 , 放凉 , 切片 。每川芎100kg , 用米酒25kg(《集成》) 。
取原药材洗净 , 加水浸1天 , 煮至内心金黄色为度 , 捞起 , 保留原汁 , 加酒闷1夜 , 晒干 , 再用原汁润后切片 。每川芎100kg , 用酒1kg(《集成》) 。
2.炒制
炒黄取川芎片 , 置锅内 , 用文火炒至片面呈黄色为度 , 取出 , 放凉(《河南》) 。炒焦取川芎片 , 用微火炒至微焦(《集成》) 。
3.麸制
先将麸皮撒于热锅内 , 待麸皮冒烟时 , 倒人川芎片 , 用中火炒至表面呈黄色
为度 , 取出 , 除去麸皮 , 放凉 。每川芎片100kg , 用麸皮18kg(《河南》) 。
4.酒麸制
取酒拌匀川芎片后 , 将锅烧热 , 加入麦麸 , 用均匀火力将川芎片炒至深黄色 。每川芎片100kg , 用米酒12.5kg(《集成》) 。
【成品性状】川芎:呈不规则的片状 。外表面黄褐色 。切面黄白色或灰黄色 , 散有黄棕色的油室 , 形成层呈波状环纹 。气浓香 , 味苦、辛 , 稍有麻舌感 , 微回甜 。酒川芎:表面色泽加深 , 偶见焦斑 , 略有酒气 。
【性味与归经】辛 , 温 。归肝、胆、心包经 。
【功能与主治】活血行气 , 祛风止痛 。用于月经不调 , 经闭痛经 , 癥瘕腹痛 , 胸胁刺痛 , 跌打肿痛 , 风冷头痛 , 风湿痹痛 。
【用法与用量】3~9g.
【处方应付】处方写川芎付生川芎;其余各随方付给 。
【炮制作用】川芎生品气厚味薄 , 辛温走窜 , 能升能散 , 上行头目 , 旁达四肢 , 下行血海 , 多用于血瘀气滞的月经不调、经闭、产后瘀滞腹痛等症 。经酒制后 , 能引药上行 , 增强活血行气止痛的作用 。
【化学成分】含川芎嗪、挥发油、阿魏酸、L-异亮氨酰-L-缬氨酸酐、川芎哚、川芎酚、大黄酚、瑟丹酸、脲嘧啶、盐酸三甲胺、L-缬氨酰-L-缬氨酸酐、盐酸胆碱 , 5 , 5'一双氧甲基呋喃醛、棕榈酸、香荚兰醛及酚类化合物、萜类化合物等 。
【现代研究】化学研究对川芎及其炮制品进行了挥发油、阿魏酸的含量测定 。结果:①川芎各炮制品挥发油含量均较生品有不同程度降低 , 挥发油含量(m1/100g)由高到低顺序为 , 生品>酒炙品>醋炙品>炒黄品>酒煮品 。②加辅料炮制(酒制和醋炙) , 挥发油中低沸点组分有所增加 , 高沸点组分的峰数和峰位无明显变化 , 炒黄品与生品的组分基本一致 。③从挥发油和阿魏酸分析结果看:酒炙法较其他方法可以最大限度保留挥发油成分 , 同时有助于阿魏酸和生物碱类等有效成分的提出 , 此点与“川芎酒炙可产生协同作用”的观点具有一致性 。另有实验对川芎及其四种炮制品中的阿魏酸含量进行了测定 , 结果:随着炮制温度的升高和时间的延长 , 阿魏酸含量逐渐降低 , 其顺序为生品>酒炙品>麸炒品>炒黄品>炒焦品 。炮制品以酒炙含量最高 ,  且HPLC图与生品较为一致测定了川芎的三种炮制品水煎液中金属元素的含量 , 结果:与生品水煎液相比 , 酒炙品水煎液中铁、锰、锂、镍、钴等元素的含量明显增加 , 铜、铬含量明显减少;炒制品水煎液中铁、锰、锂、钻、钡的含量明显增加 , 锌、铜、铬、镍等元素含量明显减少 。
【贮藏与保管】置阴凉干燥处 , 防蛙;酒川芎 , 密闭 , 贮于阴凉干燥处 。
【备注】孕妇慎用 。

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