怎么做干锅翅尖好吃?学做干锅翅尖需要哪些食材?为您提供干锅翅尖的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干锅翅尖!
准备时间：无
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
干锅翅尖的简介：俗话说“无酒不成席” 。从塞外的烧刀子到江南的女儿红，从贵州的茅台到内蒙的马奶酒，喜庆的日子，这“酒足饭饱”一词的头一个字，总是要**的 。在春节这个一年中最重要的节日里，远亲近朋聚在一起，侃山神聊，怎么也要喝上几盅 。喝酒，自然要有下酒菜 。下酒菜，贵精不贵多 。既要有滋有味，又不能太饱人；既要让人眼前一亮，又要助聊兴酒兴，小小一碟菜，还真有点麻烦 。
干锅翅尖的食材：主料：翅尖12个青辣椒100g辅料：盐1大勺料酒适量老抽2大勺糖1大勺小葱1根生抽2大勺干锅翅尖的做法图解步骤：【干锅翅尖的做法（青少年食谱）】
1.翅尖洗净，加盐和生抽腌30min
2.锅内放少许油，煸香翅尖到色泽金黄
3.下入青辣椒，炒匀，淋入老抽上色，加入料酒
4.待汁基本收干，下入葱段，炒匀
小贴士：先煎一下鸡翅口感更好
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