干鲍鱼怎么处理炖鸡
#mui-player img {max-width: 100%;}干鲍鱼可以用来做鲍鱼炖鸡 。它的制作材料:童子鸡1只约750克,干鲍鱼2个 ， 小冬瓜1只,香油或猪油100克 ， 汤适量 ， 料酒 ， 细盐 ， 姜末少量 。它的制作步骤为:
1、冬瓜削皮去瓤 ， 制成15厘米高的段筒 ， 并用顶片做成盖子；
2、将干鲍鱼洗净 ， 并用水浸泡；
3、童子鸡宰杀洗净 ， 切成小块 ， 下油锅炒至微黄 ， 然后和鲍鱼一起放入冬瓜筒内 ， 盖上顶片 ， 并用棉纸浸湿封口；
【干鲍鱼怎么处理炖鸡】4、将瓜筒置于汤罐内 ， 旁边加入肉汤或者骨头汤 ， 加少量细盐、料酒、姜末 ， 在文火上慢煨 ， 熟后连锅上桌 。
推荐阅读
- qq坦白说怎么自己编辑
- 转转怎么删掉实名认证
- 猪腰子怎么炒才好吃 炒猪腰子的步骤
- 我今年快三十岁了，被一个19岁的小男孩追求，我该怎么办？
- 2021年退休工资上涨金额开始补发，有人涨400多元，怎么回事？
- 煮鱼开水下锅还是冷水 煮鱼怎么做
- 韩式酸菜怎么做 做泡菜的方法
- 虾肉冬菇做法 虾肉香菇怎么做最好吃
- 薏米猪蹄汤的做法 薏米猪蹄汤怎么做好吃
- 川贝柠檬膏的做法 自己怎么做川贝柠檬膏