简单美味麻辣凤爪的做法
怎么做简单美味麻辣凤爪简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗简单美味麻辣凤爪 。
大家都在做泡椒凤爪，咱来个不一样的麻辣的 。简单美味！棒棒哒！
做简单美味麻辣凤爪需要什么材料鸡爪8个，料酒适量，盐依个人口味，生抽适量，老抽适量，冰糖适量，葱花几片，花生油适量，八角适量，郫县豆瓣酱一勺依个人口味，清水适量
简单美味麻辣凤爪怎么做好吃又简单
做法分解1：先给鸡爪洗白白
做法分解2：给修剪一下美甲
做法分解3：我给剁成了两半 。
做法分解4：锅里加水和料酒，放入鸡爪烧水开，过一遍水，去去血水浮沫 。然后捞出 。
做法分解5：入炒锅，放点花生油，把冰糖和葱花炒制一下，没冰糖也可放砂糖，翻炒几下再放入郫县豆瓣酱，炒制一下 。不用炒很长时间，炒几下，把料都拌匀就行 。
做法分解6：高压锅里放开水，把炒好的鸡爪放进锅里，加上生抽老抽盐料酒 。加热开锅15分钟就好啦 。
做法分解7：出锅啦！热食软糯，凉食劲道 。喜欢吃冻的，可以放凉进冰箱冷藏室汤汁就变成皮冻喽 。凉食热食两种口味都很美味哦 。
简单美味麻辣凤爪的做法窍门【简单美味麻辣凤爪的做法】炒好后放入高压锅里放水建议加热水哦 。喜欢吃鸡爪冻的，可以放凉后放入冰箱冷藏室冰一下，就成皮冻喽 。各有不同的味道。
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