一树槐花十里香，宛如白雪树间藏。又到了槐花盛开的季节，槐花怎么做既美味又营养呢？ _槐花

槐花怎样做好吃，不妨请你试做品尝。把採回的槐花洗净，凉会，用干面粉和槐花拌均，不要过湿，看上去是干拌，放锅蒸，大约3O分钟，把出锅槐花，也就是用吃捞面的蒜汁、(五香，石香，蔴油生抽、食盐混合)，用适量调味汁和槐花一块拌均，方可就餐，香甜可口。再一:把洗净槐花放锅少蒸，把熟了的槐花晒干，四季可吃，胜似山珍海味。

其他网友观点

很高兴回答您的问题，我是@一只老姜。

当下正是槐花的好时节，槐花不仅闻起来清香，吃起来更是清新香甜，只要掌握到烹调槐花的方法，就能让槐花变成美味的食材。下面我给大家分享几种槐花的做法。

一.蒸槐花

槐花的清香通过蒸这种烹调方法制作出来，不仅最大程度保留了槐花的香气，更让槐花的清甜彻底释放出来。

1.准备食材:槐花面粉香葱干辣椒

2.首先我们把槐花洗净，香葱切成葱花，干辣椒切碎备用。

3.把槐花倒入盆中，加适量面粉，抓拌均匀。

4.锅中加水，槐花倒入蒸笼中，大火上汽蒸15分钟。转中小火继续蒸20分钟即可。

5.把蒸好的槐花搅散。锅中烧油，加葱花，干辣椒，加食盐，炸5秒即可倒入槐花上。

二.槐花煎鸡蛋

鸡蛋和槐花的搭配，能让槐花更为香醇可口哦。