青少年的早餐最好多吃些蔬菜（营养常识）
青少年是孩子一个生长发育的特殊时期 ， 对营养的需要量骤增且相当敏感 ， 如果供给不足或不合理 ， 容易导致各种营养缺乏症 。专家提醒家长 ， 早餐吃点蔬菜 ， 对孩子青春期生长发育有极大的好处 。专家强调 ， 很多孩子早餐桌上出现最多的是奶制品、鸡蛋、豆浆、稀饭、面包、油炸食品等 。这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,属于酸性 。蔬菜不仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙、钾、镁 ， 这些都属于碱性 ， 如果早餐吃点蔬菜就能做到酸碱平衡 。青春期的合理早餐应该是将面食、蔬菜、奶、花生、豆类食品和少量动物性食品适当搭配在一起 。
【青少年的早餐最好多吃些蔬菜（营养常识）】青少年正值生长旺盛时期 ， 骨骼发育迅速 ， 需要摄入充足的钙 。目前我国中小学生钙的摄入量普遍不足 ， 还不到推荐供给量的一半 ， 为此青少年应每日摄入一定量奶类和豆类食品 ， 以补充钙的不足 。青春发育期的女孩应时常吃些海产品以增加碘的摄入 。
推荐阅读
- 小学生的一周早餐
- 牛角早餐包具体怎么做？
- 早餐卷的做法
- 辣椒炒肉的做法（青少年食谱）
- 吉祥如意卷的做法（青少年食谱）
- 紫薯桂花汤圆的做法（青少年食谱）
- 酱大骨的做法（青少年食谱）
- 酒香回锅肉的做法（青少年食谱）
- 机器猫的铜锣烧的做法（青少年食谱）
- 腊八豆烩金钱蛋的做法（青少年食谱）