凉拌鱼腥草的做法(私家菜)
怎么做凉拌鱼腥草好吃?学做凉拌鱼腥草需要哪些食材?为您提供凉拌鱼腥草的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌鱼腥草!
【凉拌鱼腥草】
自己种了一些鱼腥草,看着它发芽长大,心里美滋滋的 。第一次吃它的时候,说实话,还真是有点服不住,不过很快就喜欢上它,再后来就爱上了 。自己种的不足,常常买来吃 。
这个东西味道怪,但好处多多,清热去火润肺生津,叶子可以吃,根也可以吃,可生食可炖煮,很棒的 。
这一次就是最简单的吃法,直接用拌饭酱拌了淋上生抽和橄榄油,挺美的 。
主料:鱼腥草嫩尖尖
调料:拌饭酱生抽橄榄油盐
教您凉拌鱼腥草的家常做法,凉拌鱼腥草怎么做好吃
1、长在地里的鱼腥草 。
2、取嫩尖尖,用淡盐水泡洗干净 。
3、放在大碗中,加一点点盐,用手抓一抓,目的是让鱼腥草变软些 。
4、放一勺拌饭酱,淋上生抽 。
5、倒上橄榄油,拌均匀就可以吃了 。
小贴士:
1、生吃的菜,通常都用淡盐水泡一下,可以去除菜上的小虫子 。
2、拌饭酱可以换成辣椒油或者其它酱料 。
3、鱼腥草本身味道比较重,葱姜蒜可以不加 。当然,用做蘸水时什么都可以加,也一样好吃 。
【米妈育儿】我要种西瓜!
米妈米爸准备租一块菜地,闲暇时间可以去活动活动,顺便也可以吃到自己的劳动成果 。不过说了好些天了,还没有闲下来呢 。早上在家里说到菜地,纳米开始说话了:“妈妈,我要种桃树 。”这个想法好象很早就有了,这不有了地,又想种了 。爸爸说:“那是树,种菜地不行的 。”
纳米说:“那我要种西瓜!”
外婆说:“就那个地方,种上西瓜,长不熟都有人摘走了 。”
纳米:“那怎么办呢?”
纳米想啊想,说话了:“我们可以挖一个陷阱,这样这样,有人去摘,一下子就掉下去了 。”
外婆说:“那肯定不行,伤到人了,人家会找你呢 。”
纳米说:“那怎么办呢,对了,我有办法了,我在每一个西瓜上面都套一个假的西瓜壳,有人偷的时候,只把假壳拿走,他还以为是真的西瓜呢!!”
米妈连接接话了,如果不接,不知道外婆又会怎么说呢,这种事情,让孩子想象一下也没有什么不好的,总是打击倒是真的不太好 。
米妈:“好,这个办法真不错,到时间就用这种方法!”
【凉拌鱼腥草的做法(私家菜)】纳米满意的笑了,开始吃饭了 。
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