神兽早餐:鲜虾鸡蛋锅贴的做法
怎么做神兽早餐:鲜虾鸡蛋锅贴简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门 , 可以轻松做出正宗神兽早餐:鲜虾鸡蛋锅贴 。
前几天有点事忙去了 , 就没顾上更新 , 今天大神兽终于去上学了 , 内心一阵激动!最近看张医生的视频说要增加蛋白类的营养才是王道 , 所以今天就做了这个鲜虾鸡蛋肉的锅贴!我是爱吃煎的 , 不爱吃煎的也可以选择蒸着吃也很美味!
做神兽早餐:鲜虾鸡蛋锅贴需要什么材料鸡蛋2个 , 鲜虾300克 , 里脊肉200克 , 玉米50克 , 酱汁材料: , 生抽2勺 , 蚝油1勺 , 盐一小勺 , 糖5克 , 香油1勺 , 料酒2勺 , 香葱少许 , 饺子皮500克
神兽早餐:鲜虾鸡蛋锅贴怎么做好吃又简单
做法分解1:新鲜买的虾去头去壳再抽出虾线 , 清洗干净
做法分解2:处理好的虾放旁边 , 加点料酒去去腥味
做法分解3:里脊肉剁碎
做法分解4:虾仁剁碎
做法分解5:里脊肉虾肉和玉米放入盆中 , 将调料都加入盆中
做法分解6:顺时针方向搅打上劲 , 感觉有点搅拌不动就差不多了
做法分解7:锅里加油 , 油热后倒入打好的蛋液 , 不停用筷子搅拌 , 这样鸡蛋就打散了 , 再放入馅中 , 这样是防止生鸡蛋液加入馅料后导致馅料水分太多不好包
做法分解8:一次多包一点 , 剩下的可以冻起来下次早饭吃
做法分解9:锅里加菜油(没有的其它的也行 , 我是觉得煎的菜油比较香) , 放入包好的锅贴 , 先煎一会 , 让锅贴底部有微微的硬 , 然后再加冷水没过锅底 , 盖锅盖再煎至水差不多干了 , 把锅盖打开再煎至底部发黄 , 再撒点葱花和芝麻 , 就能出锅了!
神兽早餐:鲜虾鸡蛋锅贴的做法窍门【神兽早餐:鲜虾鸡蛋锅贴的做法】锅贴和烧卖一样 , 都是方便保存的食品 , 一次多准备一些 , 早上就稍微煎一下或者蒸一下吃 , 非常适合早上上学的孩子 , 再配个牛奶高蛋白早餐 , 营养又快手!。
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