辣酱炒鸡柳的做法（家常菜）
辣酱炒鸡柳的做法简单是家常菜的常见菜 ， 不一定要看辣酱炒鸡柳视频才能学会 ， 但怎么做辣酱炒鸡柳最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道辣酱炒鸡柳吧 。
辣酱炒鸡柳简介:鸡柳的腌渍材料：蛋白1大匙、太白粉1茶匙、米酒1茶匙、盐1/4茶匙 ， 搅拌均匀后 ， 即可将鸡柳放入腌渍 ， 这样能去除鸡肉的腥味也会增加鸡肉的滑嫩度 。
材料:鸡胸肉200公克 ， 青椒40公克 ， 红甜椒40公克 ， 蒜头3粒 ， 葱2支 ， 印尼辣椒酱2大匙 ， 沙拉油2大匙 ， 米酒1茶匙 ， 细砂糖1茶匙 ， 水30cc ， 太白粉水1/2茶匙 ， 香油1茶匙
做法:【辣酱炒鸡柳的做法（家常菜）】1.鸡胸肉切条状后放入腌渍料腌渍约2分钟备用 。
2.青椒与红甜椒切成小条状 ， 蒜头切末 ， 葱切小段 ， 备用 。
3.起一锅放入2大匙油 ， 将作法1的鸡胸肉放入锅中以大火炒至肉表面变白 ， 捞起备用 。
4.另起一锅放入适量的油 ， 将作法2的葱段、蒜末及印尼辣椒酱以小火爆香 。
5.再放入作法2的青椒、红甜椒条略翻炒后 ， 加入作法3的鸡胸肉及米酒、细砂糖、水后以大火炒约30秒 。
6.以太白粉水勾薄芡拌炒均匀后 ， 洒入香油即可盛盘 。
推荐阅读
- 樟柳头的功效与作用
- 程钟龄柳花散的作用功效
- 百合炒鸡蛋的做法
- 柳叶的功效与作用
- 蘑菇炒鸡怎么做才好吃？
- 炒鸡内金的功效与作用及食用方法
- 外婆炒鸡的做法（私家菜）
- 泡椒藕带炒鸡胗的做法（私家菜）
- 辣炒鸡胗怎样做好吃？
- 蒜苗木耳炒鸡蛋的做法