蒜苗木耳炒鸡蛋的做法
主料:蒜苗适量青椒适量鸡蛋适量木耳适量辅料:红泡椒适量葱蒜适量调料:盐适量酱油适量胡椒粉适量蒜苗木耳炒鸡蛋做法:1、蒜苗拍扁或切成两块,木耳浸泡洗净,鸡蛋打散,青椒切成小块 。
2.开大火,锅中倒入适量的油,将鸡蛋翻炒一下,捞出备用 。
3.锅中留适量底油,倒入洋葱、大蒜、青椒,将泡椒翻炒出香味 。
4.炒好后倒入蒜苗和木耳继续翻炒 。
【蒜苗木耳炒鸡蛋的做法】 5.翻炒至蒜苗变软,倒入煎蛋 。
6.倒入适量酱油上色,加盐和五香粉调味 。
蒜蓉木耳煎蛋特点:美味又营养 。
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