孕妇吃粗粮有何不妥？（五谷食疗）
很多人知道孕妇吃粗粮更有利于让自己和胎儿获得全面的营养 ， 不过孕妇吃粗粮也是有讲究的 ， 因为粗粮里的纤维素就很可能影响孕妇对钙、铁等微量元素的吸收 。
海淀区妇幼保健院营养门诊滕越主管营养师指出 ， 相对于其他食物 ， 粗粮里维生素B损失少 。因此鼓励孕妇吃粗粮 ， 可以使孕妇少受到便秘困扰 。不过 ， 因为粗粮里含有比较丰富的纤维素 ， 而人摄入过多纤维素 ， 可能影响对微量元素的吸收 。例如燕麦片如果和用于缓解孕妇贫血的补铁剂一起吃 ， 或者和补钙剂一起吃 ， 就会影响孕妇对铁、钙的吸收；在吃奶制品时如果同时吃纤维素含量比较高的粗粮 ， 也会影响人体对钙的吸收 。此外 ， 大量纤维素的摄入还会影响人体对脂肪、胆固醇的吸收 。
【孕妇吃粗粮有何不妥？（五谷食疗）】滕越提醒 ， 孕妇怀孕期间适量补充粗粮是好事 ， 但要注意不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃 ， 最好间隔40分钟左右 。如吃燕麦片的话 ， 最好在餐后40分钟左右再补充铁剂或钙剂 。
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