韭黄炒三鲜的做法
主料:韭菜200克虾肉100克鲍鱼片50克辅料:鸡蛋调料:味精盐白胡椒粉绍酒食用油韭菜炒三鲜做法:1 。韭菜洗净,切成英寸备用 。
2.鲍鱼切成薄片备用 。
【韭黄炒三鲜的做法】 3.将大虾和少许盐混合,加入淀粉上浆 。
4.虾片和鲍鱼片用开水焯一下,捞出沥干水分 。
5.炒锅大火加热,注入适量食用油加热,然后倒入蛋液翻炒 。
6.将蛋液翻炒至凝固,然后倒入虾、鲍鱼片 。
7.将所有材料翻炒,煮几滴绍酒 。
8.然后加入少许盐搅拌均匀 。
9.倒入韭菜黄大火翻炒两次 。
10.撒一点胡椒粉搅拌均匀 。
1.韭菜切掉后撒少许味精搅拌均匀 。
12.然后就可以拿出锅码盘了 。
清炒韭菜和三鲜的特点:好吃的一餐
推荐阅读
- 猴头菇怎么炒?
- 炒凉粉的做法(凉菜菜谱)
- 家常炒螺蛳的做法(热菜菜谱)
- 爆炒肥肠(香辣)的做法(热菜菜谱)
- 五花肉炒菜花的做法(热菜菜谱)
- 黑胡椒鲜虾炒面的做法(热菜菜谱)
- 韭菜炒河虾的做法(热菜菜谱)
- 鲜虾蚕豆炒蛋的做法(热菜菜谱)
- 胡萝卜蒸着吃好还是炒着吃?胡萝卜怎么保存
- 苦瓜炒肉的做法(家常菜)