清脆角瓜(西葫芦)的做法(素食菜谱)

怎么做清脆角瓜(西葫芦)好吃?需要哪些食材?小编提供清脆角瓜(西葫芦)的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的清脆角瓜(西葫芦) 。
分类:热菜,素菜,家常菜,午餐,晚餐
使用的厨具:炒锅
口味:咸鲜,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:简单
清淡、脆嫩、伴有新鲜西葫芦的微甜清香 。
做清脆角瓜(西葫芦)所需食材:主料:西葫芦1个
辅料:食用油适量,食盐适量,味精适量
清脆角瓜(西葫芦)的家常做法,最正宗的清脆角瓜(西葫芦)怎么做好吃
一、西葫芦一个洗净备用 。
【清脆角瓜(西葫芦)的做法(素食菜谱)】二、西葫芦切滚刀块 。
三、炒锅中放入适量食用油,油热后放入切好的西葫芦块翻炒 。炒西葫芦时可以加少许水 。
四、西葫芦断生后加入适量的食盐和味精后出锅 。
做清脆角瓜(西葫芦)的小窍门:炒西葫芦时要不停地翻炒,火力适中,防止炒糊,西葫芦断生即可,以保证西葫芦有脆爽微甜的口感

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