意式比萨蛋糕的做法(西餐面点)
,我是看了君之的配方,想想以后想吃比萨都不用揉面了,天气热了揉面是又累又热.直接来几块蛋糕,又快又方便,想想就是美啊
意式比萨蛋糕的主料:低筋面粉(130克)牛奶(100克)橄榄油(30克)马格里拉芝士(60克)香葱干(5克)香肠(80克(二根))鸡蛋(一个)牛至叶(1/2小勺)罗勒(1/4小勺)泡打粉(1小勺)小苏打(1/2小勺)大蒜(1颗)番茄酱(60克)盐(1/2小勺)糖(10克)什锦丁(50克)做意式比萨蛋糕所需厨具:电烤箱
意式比萨蛋糕的做法图解步骤
1.所有的材料
2.香肠,什锦丁,马格里拉芝士,大蒜切成丁,备用
3.在碗中筛入低筋面粉,加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖,香葱干,混合均匀
4.蔬菜倒入粉中搅拌
5.让所有的蔬菜丁都粘上面粉就可以了
6.牛奶,鸡蛋,番茄酱,橄榄油倒入碗中搅拌均匀
7.面粉蔬菜丁倒入到液体中在搅拌,
8.不要过度搅拌,只要液体中没有面粉就好了,以免起筋
【意式比萨蛋糕的做法(西餐面点)】
9.倒入纸杯中,八分满
10.预热烤箱,中层,180度,20到25分钟
11.出锅
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