时蔬牛肉炖 Lapskaus的做法
怎么做时蔬牛肉炖 Lapskaus好吃?学做时蔬牛肉炖 Lapskaus需要哪些食材?为您提供时蔬牛肉炖 Lapskaus的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味时蔬牛肉炖 Lapskaus 。
工艺:炖,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<15分钟
做时蔬牛肉炖 Lapskaus所需食材:主料:牛肉200克,土豆三个,胡萝卜3根,西红柿一个,洋葱一个
辅料:盐适量,油适量,酱少许,青蒜1根,生姜1块,大蒜3瓣,胡椒粉少许,酱油少许
教您时蔬牛肉炖 Lapskaus的家常做法,时蔬牛肉炖 Lapskaus怎么做好吃1.备好材料:牛肉、土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱1个、大蒜、生姜和青蒜
2.将蔬菜清洗干净 。土豆、胡萝卜、西红柿和洋葱切丁,大蒜拍一下切几刀,生姜切末,青蒜蒜白和蒜叶分别切好 。
3.锅里多倒些油(后面炒胡萝卜和土豆也用此油),油热先下洋葱、大蒜和蒜白炒出香味,再下肉末翻炒,炒到肉末断生时加盐和胡椒调味,继续炒一会直到见油不见水时盛出 。
4.还是用原锅原油,下胡萝卜和土豆翻炒 。6.炒到食材断生时加盐和胡椒调味 。
5.继续炒一会,让食材再变软些 。然后将前面炒好的牛肉末下锅翻炒 。
6.翻炒匀加香菇酱和少量的酱油 。注:这儿如果酱加的多就当拌饭酱吃,如加的少就是饭菜合一 。加水炖上10多分钟,一直炖到汤色浓郁,菜菜全部软绵,撒把蒜苗起锅 。
时蔬牛肉炖 Lapskaus烹饪技巧:【时蔬牛肉炖 Lapskaus的做法】这儿如果酱加的多就当拌饭酱吃,拌面条拌饭夹馍等,如加的少就是饭菜合一,当一餐饭吃 。
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