洋葱炒猪肝春季养生菜的做法(青少年食谱)

怎么做洋葱炒猪肝春季养生菜好吃?学做洋葱炒猪肝春季养生菜需要哪些食材?为您提供洋葱炒猪肝春季养生菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱炒猪肝春季养生菜!
最近买猪肝的频率明显提高了~
比起煮汤,我更喜欢这道洋葱炒猪肝 。只是炒的不够好,再接再厉吧!
【洋葱炒猪肝】
原料:猪肝
配料:洋葱、黑木耳、胡萝卜、青椒(除了洋葱必须,其他配料随意可有可无)
调料:姜片、料酒,盐、糖、生抽、鸡粉,生粉
烹饪过程:
1、猪肝先用水龙头的水冲洗,然后浸泡在盐水中十分钟左右,再切片,放入加有姜片和料酒的水中煮片刻;
2、切好配菜;
3、锅中热油,先炒香洋葱;
4、放入其他配菜翻炒,都是易熟的,炒至变软断生;
5、倒入猪肝,调入盐、白糖、生抽、鸡粉,翻炒均匀,最后淋入生粉水勾薄芡,即可 。
【洋葱炒猪肝春季养生菜的做法(青少年食谱)】

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