家常红烧肉的做法
主料：五花肉500克辅料：肉桂1片香叶3片八角(也叫八角)3片姜5片大葱1片调料：酱油2汤匙盐1茶匙冰糖6片家常菜红烧肉做法：家常菜红烧肉做法 ， 怎么吃好？
1)五花肉切成2厘米的块 ， 小葱切成小块 ， 生姜去皮切片 。将肉桂、八角和香叶放入炖包中 。
2)锅里不用放油 ， 小火加热 ， 倒入五花肉 ， 慢慢煎2分钟 ， 直到肥肉部分开始出油 ， 微微变黄 ， 然后翻面 ， 继续小火煎 。
3)将五花肉炒至两面变黄时 ， 加入酱油翻炒均匀 。
【家常红烧肉的做法】 4)当五花肉颜色变成黑红色时 ， 加入葱、姜、冰糖 ， 倒入开水 ， 留料面 。
5)放入焖包 ， 中火将汤煮开 ， 然后盖上盖子 ， 小火焖40分钟 ， 最后加盐 ， 大火将汤擦干 。
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