水煮鱼包蛋苋菜的做法(增肥食谱)
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
水煮鱼包蛋苋菜的简介:昨天发了一苋菜煎饼菜谱得到了不少好评,让我很欣慰呢 。关于苋菜,今天又网上继续查看了一下:
苋菜原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌 。有的地区把莧菜称这“長寿菜” 。因其富含多种人体需要的維生素和矿物物质,且都是易被人体吸收的重要物质 。同对于增強体质,提高机体的免疫力,促进儿童生发育,加快骨折愈合,減肥排毒,防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食 。
其实那苋菜煎饼是继这道水煮苋菜之后的,无意中将次序调了一下,应该是先有这道美味的水煮鱼包蛋苋菜剩下了颜色漂亮的汤汁,之后才有了那漂亮的苋菜煎饼的 。由于煮这个汤加放了鱼包蛋,汤也固然味道异常美味啦 。一般这种丸子都加入了大量的调味品,所以煮的时候只需放盐或胡椒粉即可,非常简单效果却很好 。
水煮鱼包蛋苋菜的食材:主料:鱼包蛋10粒苋菜400g辅料:橄榄油适量盐适量大蒜适量水煮鱼包蛋苋菜的做法图解步骤:1.准备好基本食材:鱼包蛋、苋菜、大蒜 。
2.鱼包蛋解冻、大蒜切片 。
3.烧热锅倒入橄榄油放入大蒜片爆香 。
4.放入苋菜大火炒均匀 。
5.注入适量开水 。
6.大火煮沸,调入适量盐 。
7.放入鱼包蛋 。
8.继续煮至鱼包蛋熟透即可 。
小贴士:鱼包蛋里有大量调味品了,所以无需再放任何调味料,而且苋菜不必煮太久,一软即可熄火 。
【水煮鱼包蛋苋菜的做法(增肥食谱)】
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