土耳其菜好吃吗？在北京哪里能吃到土耳其菜？
谢邀 。土耳其地处中亚腹地，历史悠久文化丰富 。著名的“众城之城”——伊斯坦布尔”地处欧亚大陆交界处，融汇东西方文明，多种宗教交融，因此也诞生了独特的土耳其美食 。
在电影《香料共和国》中，被剧中的土耳其美食惹得无数人心痒难耐 。多元文化的融合本身就是有足够吸引力的，而对于远在东亚的我们来说，以美食打头阵去了解一种文化真的是个好方法 。在北京使馆区的“伊斯坦布尔”餐厅，你可以品尝到最正宗的土耳其美食 。
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店内的装潢很“土耳其” 。菜品味道一点不含糊 。不来这里，你对土耳其美食的了解可能仅限于到处可见的“土耳其烤肉”，但其实烤肉丸才是土国人最爱 。
而且他们除了很会做烤肉，还会做葡萄叶卷、淡菜镶饭 、炖牛肉等等 。不得不提的是这道烤奶酪茄子，浓郁的奶香味配合茄子酥软的口感，让人感觉到纯粹而清澈；茄子表面稍稍被烤的有点脆，外酥里嫩，口感丰富而又有层次 。如果你来了一定要尝尝！
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来之前最好了解下他们的香料，在品尝时试试能尝出几种，例如百香果、牛至、肉桂、罗勒、藏红花等等 。这是件很难的事，不少香料是我们中国菜里不太用的 。可以咨询一下服务员哟 。
推荐菜：烤茄子奶酪，烤肉，婚宴汤，鹰嘴豆酱沙拉，土耳其红茶，披萨，烤肉丸等 。
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其他网友观点想必大家和壹周君一样，说起土耳其菜，第一反映就是——土耳其烤肉吧？
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作为个资深吃货，只知道土耳其烤肉那可就露怯了，要知道土耳其菜可是作为世界三大菜系之，就算是吃不惯，绝对也是值得体验一把的！
土耳其菜因为发源于中亚，发展于小亚细亚，所以习惯上将之归类于中东菜也算是合理 。
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和大家想象中一样，牛、羊、鸡为主的肉类、蔬菜和豆类是主力 。因为肉类和奶制品风头大势，有着原料浓郁的自然风味，并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、大蒜、香料和醋加以突出 。
说到土耳其菜，绕不过的土耳其烤肉串，传统的做法是把羊肉、鸡肉或鱼肉串在木签或铁棒上烤，香味扑鼻，肉汁丰富，可以和面包一起吃，还可以蘸着土耳其酸奶吃 。
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北京的朝阳区永安里附近的达达尼尔土耳其餐厅里的多人份的土耳其烤肉就尤其值得推荐，他家土耳其烤肉拌饭水准也是杠杠的，因为老板就是土耳其人，服务员也基本上都会土语，那里常有中东大佬出没来着 。
除了肉肉，他家的土耳其烤饼也非常值得一试，类似于新疆的馕面包，烤饼底部又脆又薄，上面铺满了肉末和沙拉，最后再淋上爽口的柠檬汁 。
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土耳其薄饼的口味繁多，力荐肉末馅、菠菜馅和奶酪馅的薄饼 。你可以卷着吃，或像意大利宽面条一样叠着吃，反正土耳其人无论是三餐还是零食，都爱吃这 。
除此外，土耳其饺子也是别有特点的，土耳其饺子乍一看和馄饨差不多，但风味和口感却更加独特 。
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馅料可是重口的，多为辣的牛肉馅或羊肉馅 。
煮过或炸过后，配上土耳其咸香的酸奶或黄油，那真的是超过瘾，不过不能想热量，想必还是相当高的 。
【土耳其菜好吃吗？在北京哪里能吃到土耳其菜？】朝阳区朝阳门外神路街的沙漠玫瑰土耳其餐厅，这家的酸奶烤肉是特色，当然还有烤土豆泥、扁豆汤等可以选择 。
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三里屯附近的土耳其妈妈，在朝阳区工体北路，味道也是不错的，但因为地理位置摆在那里，还是贵一点，但是也是值得一试的 。
他家羊肉馅儿的土耳其饺子，味道一级赞，还有一些土耳其餐桌上经常见到的常规菜品，如鹰嘴豆泥、奶油蘑菇汤、馕蔬菜、西葫芦饼等，都有 。
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除了这些当家大菜外，土耳其甜点也是自成一格，比如土耳其斋月期间的传统甜点，把面包与牛奶放在玫瑰水中蒸，再配上石榴子和核桃 。
壹周君最念念不忘的还有土耳其红茶，汤色棕红，醇香浓郁 。
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