蕃茄炒鱼片的做法（热菜菜谱）
怎么做蕃茄炒鱼片好吃？学做蕃茄炒鱼片需要哪些食材？为您提供蕃茄炒鱼片的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蕃茄炒鱼片 。
炎炎夏日 ， 吃饭都没胃口 ， 来点酸酸甜甜的 ， 开开胃 。。。
蕃茄炒鱼片的主料：鱼片(200g)番茄(3个)蕃茄炒鱼片的调料：油(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)料酒(适量)做蕃茄炒鱼片所需厨具：炒锅
蕃茄炒鱼片的做法图解步骤
1.准备好食材 。
2.洗干净鱼片 ， 加少许盐 。
3.少许玉米淀粉、料酒、油、盐、糖 ， 进行调味 。腌制30分钟 。
4.蕃茄去掉蒂 。
5.再切小粒 。
6.下油锅 ， 翻炒蕃茄 。
7.加进适量的糖进行调味 。
8.蕃茄炒至七八成熟时 ， 加进鱼片一同翻炒至熟 ， 即可 。
小窍门：翻炒蕃茄时 ， 多加些糖 ， 那炒出来没那么酸了 。
【蕃茄炒鱼片的做法（热菜菜谱）】
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