笋干菜烧鳗鱼的做法（热菜菜谱）
怎么做笋干菜烧鳗鱼 好吃？学做笋干菜烧鳗鱼 需要哪些食材？为您提供笋干菜烧鳗鱼 的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的笋干菜烧鳗鱼。
笋干菜烧鳗鱼 的主料：鳗鱼(270克)笋干菜(20克)笋干菜烧鳗鱼 的调料：姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)做笋干菜烧鳗鱼 所需厨具：炒锅
笋干菜烧鳗鱼 的做法图解步骤
1.食材：鳗鱼（已清洗）、笋干菜（已泡发）、姜片
2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅 。
3.随后，下入已清洗好的鳗鱼煎一下 。
4.接着，加适量的料酒 。
5.合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁） 。
6.翻动一下煮开 。
【笋干菜烧鳗鱼的做法（热菜菜谱）】7.然后，加适量的生抽 。
8.加适量的白糖 。
9.加适量的盐 。
10.调味煮开 。
11.最后，煮至汤汁差不多了，即成 。
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