蛋香馒头片的做法(老年菜谱)
怎么做蛋香馒头片好吃?需要哪些食材?小编为您提供蛋香馒头片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蛋香馒头片 。
女儿很喜欢吃馒头 , 婆婆又喜欢多买 , 于是总会有剩 , 馒头从冰箱里拿出来再蒸着吃就不爱吃 , 但是切片后裹蛋液煎就好香 , 连不爱吃馒头的老公都要吃上好几块
做蛋香馒头片所需食材:大馒头1个 , 鸡蛋2个 , 面粉1小汤勺 , 盐适量
蛋香馒头片的做法步骤:
步骤1:馒头切片备用
【蛋香馒头片的做法(老年菜谱)】步骤2:鸡蛋打散 , 加入一小勺面粉和一点点盐 , 搅拌至无颗粒状的稀面糊
步骤3:放入馒头片 , 让馒头片均匀沾上蛋糊
步骤4:所有馒头片沾完蛋糊 , 放入已热好油的平底锅里中小火箭
步骤5:煎至一面金黄后翻面煎另一面至金黄即可
步骤6:趁热吃 , 很香哦
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