养颜甜品紫薯银耳莲子羹的做法（美容菜谱）
紫薯高贵迷人的紫色魅力独特，做为食物亦会让美食多了几分迷人的气息 。温火慢煮，软糯的口感再加点冰糖滋润，夏日里的一抹紫色浪漫，你心动了吗？
养颜甜品紫薯银耳莲子羹的主料：紫薯(适量)养颜甜品紫薯银耳莲子羹的调料：银耳(适量)莲子(适量)冰糖(适量)做养颜甜品紫薯银耳莲子羹所需厨具：砂锅养颜甜品紫薯银耳莲子羹的做法图解步骤【养颜甜品紫薯银耳莲子羹的做法（美容菜谱）】
1、银耳提前泡发，冲洗掉灰尘等小杂质；莲子泡发、去芯，洗净 。
2、将泡发的银耳去蒂，用手撕碎；紫薯洗净去皮切小丁 。
3、银耳放入锅中加适量水，中火煮开，转小火慢煲 。
4、半个小时后，银耳变软，汤汁渐稠. 。
5、加入紫薯、莲子，中火煮开 。
6、转小火继续煮约30分钟，汤汁浓稠，紫薯软糯时加入冰糖即可关火 。
小窍门：1、银耳撕成小片比较容易炖烂 。
2、小火慢炖，银耳才能将胶质煮出来 。
3、紫薯羹冷热食用你可按自己喜好随意 。
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