烤紫薯片的做法（私家菜）
紫薯营养丰富，富含花青素，抗氧化的功效强 。我也爱吃紫薯，家里几乎没有断过，多数都是蒸了就吃，省事儿，有时也会用了做面包馒头之类的，今天则是烤了紫薯，用沙拉酱和淡奶油搭配做沾酱，做法是自己发明的，虽然姓“私”但味道也不错哩 。
烤紫薯片的主料：紫薯(适量)烤紫薯片的调料：丘比沙拉酱(适量)淡奶油(适量)黄油(适量)白糖(适量)橄榄油(适量)做烤紫薯片所需厨具：电烤箱烤紫薯片的做法图解步骤
1.先把黄油隔水融化
2.加入白糖和橄榄油，橄榄油和黄油的比例我是按的1:1
3.搅拌均匀备用
4.把紫薯切成5毫米厚的片
5.两面都刷上调配好的油
6.摆放在烤网上
7.和烤好的紫薯片一起上桌，沾食即可 。
【烤紫薯片的做法（私家菜）】
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