绵阳脆皮锅盔是哪儿的特产吗?绵阳脆皮锅盔介绍
绵阳脆皮锅盔是四川绵阳安州区的特产
【绵阳脆皮锅盔是哪儿的特产吗?绵阳脆皮锅盔介绍】锅魁——绵州小吃一绝 锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头 , 把龙眼牵出、提出来 , 整个锅魁一层油旋子锅魁:层旋开而不会断 , 锅魁则层层都酥 。制作油旋子锅魁要求精细制作 , 特别是在和面上 。
混堂锅魁:其特色是泡 , 锅魁泡得老高 , 现在的蛋糕都无法与它的味道相比 。
脆皮锅魁:以香味闻名 , 有各种馅 , 锅魁上有一个红印 , 油亮亮的 , 另人垂涎 , 比现在的月饼好吃 。
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