蚝皇中东鲍是哪儿的特产吗？蚝皇中东鲍介绍
蚝皇中东鲍是广东佛山顺德区的特产
【蚝皇中东鲍是哪儿的特产吗？蚝皇中东鲍介绍】蚝皇中东鲍
鲍鱼有滋阴养颜、清热平血，养肝明目之功效 。
配料：鲍鱼、老鸡、排骨头、金华火腿
制法：将老鸡、排骨头、金华火腿鲍鱼一起煲上15个小时，待鲍鱼充分吸入汤中之精华，然后用蚝皇打芡淋汁 。此时的鲍鱼软糯适中，嚼起来有弹牙之感，且色泽金黄，透亮，入口软滑，吃时要慢慢去领悟鲍鱼那悠长酸醉人的香味，否则就是暴殄天物了 。剩下的鲍汁捞饭一流 。
特点：色泽独特、形状美观、味鲜甘香、有丰富蛋白、有滋阴养颜、清热平血，养肝明目之功效 。
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