5分钟鱼香肉丝的做法（胡萝卜）
怎么做5分钟鱼香肉丝好吃?学做5分钟鱼香肉丝需要哪些食材?为您提供5分钟鱼香肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味5分钟鱼香肉丝!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
5分钟鱼香肉丝的简介：我是懒人 ， 我热爱做法简单的美食 。
这道鱼香肉丝做法非常简单 ， 味道也很不错 ， 特别适合像我这样的上班族 。从准备到操作 ， 一共才十来分钟 ， 就可以吃上热腾腾的美食了 。
5分钟鱼香肉丝的食材：主料：猪肉200g胡萝卜200g青椒50g辅料：油2勺大蒜3瓣姜适量生抽1小勺胡椒粉半小勺料酒1小勺生粉适量豆瓣酱1勺甜面酱1小勺鸡精1小勺醋1小勺白砂糖半小勺5分钟鱼香肉丝的做法图解步骤：1.肉切丝 。
2.生抽1小勺 ， 胡椒粉半小勺 ， 料酒1小勺 ， 生粉1勺 ， 拌一下腌制备用 。
3.大蒜、姜切丝 。
4.胡萝卜切丝 。
5.青椒切丝 。
【5分钟鱼香肉丝的做法（胡萝卜）】6.微波盒中倒入2勺油 ， 加入姜、蒜 ， 拌一下 。入微波炉高火1分钟 。
7.取出 ， 加入腌好的肉丝 。
8.拌匀 。
9.再加入胡萝卜丝、青椒丝 ， 加1勺豆瓣酱、1小勺甜面酱、少许鸡精、1小勺醋、半小勺白糖 。
10.搅拌均匀 。
11.进微波炉 ， 盖子稍微错开 。
12.高火4分钟就可以了 。
小贴士：用不着放盐 ， 各种调料基本都有咸味 。若不喜欢吃甜 ， 少放糖或者不放吧 ， 甜面酱挺甜的 。喜欢吃辣的放小青椒 ， 怕辣的就放不辣的大青椒吧 。
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