煎焗甘鱼是哪儿的特产吗?煎焗甘鱼介绍
煎焗甘鱼是广东佛山顺德区的特产
【煎焗甘鱼是哪儿的特产吗?煎焗甘鱼介绍】煎焗甘鱼
甘鱼是精选的西江野生甘鱼 , 据说家养甘鱼与野生甘鱼味道差之千里 , (煎焗甘鱼)的制作很特别 , 只煎不炸 , 且火候掌握要得法 , 这样煎焗的效果能让鱼肉外面酥脆呈金黄色 , 而里面鱼肉的嫩滑细腻 , 甘香可口 , 令人吮指难忘 , 食家们临走时往往不忘打包回家与家人一起分享 。
配料:(鱼甘)鱼
特点:精选西江野生
(鱼甘)鱼、鱼焦肉嫩、皮脆肉滑、美味甘香 。
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