九角尖山竹笋是哪儿的特产吗？九角尖山竹笋介绍
九角尖山竹笋是湖南怀化辰溪县的特产
【九角尖山竹笋是哪儿的特产吗？九角尖山竹笋介绍】九角尖山竹笋是湖南省怀化市辰溪县伍家湾乡的特产 。伍家湾乡胜产野竹笋 ， 当地盐竹笋干加工历史悠久 ， 因其味道鲜美 ， 且易于携带保存 ， 深受县内外市场青睐 ， 是当地小有名气的特色产品 。
辰溪县九角尖山野笋干产品产自湖南省辰溪县深山竹林之中 ， 其境内山高林密 ， 岩山当其北 ， 笑天岭柱其西 ， 七冲界压其东 ， 笔架山、观音山、九角尖山、铜盆界、刘家山等错落其中 ， 海拔均在700米以上 ， 全乡形成群山耸峙 ， 沟壑纵横的复杂地形 。该地由于受季风影响较大 ， 属中亚热带季风湿润气候 ， 冬夏长 ， 春秋短；冬无严寒 ， 夏无酷暑；气候温和 ， 雨量充沛 ， 热量丰富 ， 无霜期长 ， 四季分明 。
九角尖山野笋干就是取其天然鲜笋为原料 ， 加食盐 ， 经柴火烘烤 ， 高温杀菌 ， 保持鲜笋本质色泽和原味 ， 还含有人体所需要的铁 ， 钙 ， 钎 ， 锌等元素 。该产品纯属天然 ， 无任何污染 。食用前 ， 用冷水泡15分钟换次清水 ， 连续三次即可食用 ， 切丝切片可做荤菜小炒 ， 及各种火锅 ， 具有助食开胃 ， 泌汗利尿之功效 。
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