麻辣小龙虾是海鲜吗 多少钱一斤
麻辣小龙虾，相信很多人都有吃过，味道是很难忘的 。麻辣小龙虾是海鲜吗?多少钱一斤?
麻辣小龙虾是海鲜吗：
麻辣小龙虾不算海鲜，麻辣小龙虾是淡水养殖的，海鲜过敏的人吃这个不能肯定不会过敏 。
文章插图
麻辣小龙虾多少钱一斤：
现在龙虾价格不便宜，大小份如果平均算的话一盆价格要在160元左右 。”龙虾分三档来卖，小份两斤多98元，中份三斤多138元，大份四斤多168元 。某龙虾店负责人表示，小龙虾小份两斤半左右售价128元，大份约四斤半售价198元 。
麻辣小龙虾做法：
1、开小火,放油,加入葱、姜、蒜 。
2、放入干辣椒、花椒、八角,翻炒 。
3、放入盐,因为小龙虾有壳,比较难入味,所以放得比较多;加入甜面酱或豆瓣酱,我做的一锅有3斤多 。
4、开大火,倒入小龙虾和佐料炒匀 。注意:如果虾多的话,就分几次倒入,先烫死前面的再继续倒,免得虾熟的程度不一致 。
5、加入酒、少量白醋和适量白糖,再翻炒 。
6、倒入水,大概半锅即可 。
7、盖上锅盖煮30-40分钟,还是用大火 。期间可以试一下味道,如果味道不够再按照个人喜好进行添加 。
8、时间到以后开盖看汤汁,如果比较多,就开盖在煮一会儿,等汁收得差不多了就放鸡精炒匀即可启锅 。
【麻辣小龙虾是海鲜吗 多少钱一斤】好了，关于麻辣小龙虾价格就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧 。
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