菊花鸡丝是哪儿的特产吗?菊花鸡丝介绍
菊花鸡丝是安徽合肥蜀山区的特产
【菊花鸡丝是哪儿的特产吗?菊花鸡丝介绍】菊花鸡丝
制作材料:
主料:鸡胸脯肉200克
辅料:鲜菊花50克,香菇(鲜)50克,鸡蛋清50克
调料:白砂糖5克,淀粉(玉米)10克,盐5克,香油5克,味精1克,猪油(炼制)30克
特色:
鸡丝鲜嫩,菊花清香,咸甜适口,回味浓厚 。
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