风味麻辣萝卜干的做法（青少年食谱）
怎么做风味麻辣萝卜干好吃?学做风味麻辣萝卜干需要哪些食材?为您提供风味麻辣萝卜干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味风味麻辣萝卜干!
今年种了一些北方品种的水果萝卜，这种水果萝卜口感微甜，没有辛辣味，可以当水果吃，今天从地里拔了两个水果萝卜，先做一些我自己想象的味道，用来早上配粥吃，没想到非常不错，是我想的味道：麻、辣、香、脆！
【风味麻辣萝卜干的做法（青少年食谱）】主料：水果萝卜
调料：花椒油、香油、花椒面、白芝麻红油辣椒、五香粉、白糖、盐、白酒、鸡精、味精
教您风味麻辣萝卜干的家常做法，风味麻辣萝卜干怎么做好吃
1、这是刚从地里拔出来的两根水果萝卜，老家可没有哦！
2、把萝卜去两头擦洗干净 。
3、把萝卜切成均匀的长条状放入盆中 。
4、加入八勺盐 。
5、把加入盐的萝卜拌匀，腌制一个晚上 。
6、现在的萝卜已经杀出水分，并且也入味 。
7、把腌好的萝卜倒入纱布袋中，打结放入洗衣机中甩干水分 。（纱布袋是特意为做咸菜定做的）
8、把甩干水分的萝卜均匀的铺在面板上，放置有阳光的窗台上晒至两天 。（这种晾晒的时间只适合北方气候，因为北方阳光充沛，空气干燥）
9、两天后萝卜水分晒干，就可以放调料了 。
10、给晒好的萝卜加入两勺白酒、三勺花椒油、三勺香油、两勺芝麻红油辣椒、两勺白糖、一勺花椒面、一勺五香粉、半勺鸡精、半勺味精，用手抓匀 。
11、把拌好的麻辣萝卜干装入洁净的保鲜盒中，放入冰箱中储存 。
12、两天后我的风味麻辣萝卜干就可以拿出来吃了 。
推荐阅读
- 酸甜爽口的白萝卜的做法（凉菜菜谱）
- 胡萝卜炖排骨的做法（热菜菜谱）
- 胡萝卜蒸着吃好还是炒着吃？胡萝卜怎么保存
- 胡萝卜做成什么菜最好吃？
- 排骨萝卜汤的做法（家常菜）
- 干贝蒸花萝卜的做法
- 请教大神，麻辣花生的简单做法是什么？
- 萝卜丝怎么煮汤好喝？
- 胡萝卜和什么搭配在一起做好吃？
- 千张胡萝卜鲫鱼煲的做法（私家菜）