祁阳油炸粑是哪儿的特产吗？祁阳油炸粑介绍
祁阳油炸粑是湖南永州祁阳县的特产
【祁阳油炸粑是哪儿的特产吗？祁阳油炸粑介绍】祁阳油炸粑是湖南省永州市祁阳县的特色小吃 。油炸粑为祁阳民间流行的一种小吃 。其制法是将糯米粉捏成拳头大的一个个小团，然后将糯米粉团压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可 。
据说祁阳油炸粑最初由祁阳文明铺桥头一小吃店首创，并大受欢迎，行销至祁阳城内 。至今油炸粑仍然是祁阳人喜爱的小吃，城区内已有多处店、摊专卖此种食品，热锅热灶，现炸现卖 。热吃口味尤佳 。
油炸粑为祁阳民间流行的一种小吃 。其制法是将糯米粉捏成拳头大的一个个小团，然后将糯米粉团压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可 。其特色是外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香 。
现在你若漫步祁阳街头，常常会看到街边停着一些小推车，这些小摊车就卖油炸小吃的，车上一边架着盛了油的炸锅，紧挨着炸锅的是一个平底锅，再过来就是放满托盘的用竹签串着的油炸粑、香芋、薯片等等 。
推荐阅读
- 油炸食物香脆好吃 减少油炸食物不健康性的方法
- 油炸干是哪儿的特产吗？油炸干介绍
- 油炸花生米的做法（老年菜谱）
- 黄米油炸糕是哪儿的特产吗？黄米油炸糕介绍
- 糌粑是哪儿的特产吗？糌粑介绍
- 粑粑回锅肉的做法（营养不良食谱）
- 略阳浆粑是哪儿的特产吗？略阳浆粑介绍
- 新集油炸河鱼是哪儿的特产吗？新集油炸河鱼介绍
- 洛隆糌粑是哪儿的特产吗？洛隆糌粑介绍
- 镇宁油炸鸡蛋糕是哪儿的特产吗？镇宁油炸鸡蛋糕介绍