蒜汁鲍鱼的做法（年夜饭）
怎么做蒜汁鲍鱼好吃？学做蒜汁鲍鱼需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的蒜汁鲍鱼 。
本食谱来自【爱宝贝爱美食】老师分享的蒜汁鲍鱼的做法，所属分类：海鲜、下酒菜、朋友聚餐，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
儿子和女儿都喜欢的一道菜,鲍鱼对生长环境比较挑剔,由此证明这是少有的绿色天然菜肴哦
做蒜汁鲍鱼所需食材：主料：鲍鱼12头，粉丝一把
辅料：大蒜一头，生姜一块，香葱三根，生抽 蚝油 白糖 食用油适量，干辣椒五根
蒜汁鲍鱼的做法步骤：1. 关于杀鲍鱼的问题,可以买的时候让卖家给你杀好 。
2. 用刷子把鲍鱼的各面刷干净,在鲍鱼的吸盘面，刻上十字花刀，以便入味 。
3. 蒜和姜切碎丁，加上生抽蚝油白糖搅拌均匀 。
【蒜汁鲍鱼的做法（年夜饭）】4. 粉丝用温水泡上半个小时 。
5. 将粉丝放在刷干净的鲍鱼壳儿里,上面放上鲍鱼,将调好的调料汁，浇在鲍鱼上 。
6. 水开后下锅蒸，大约八分钟关火，闷上三分钟 。
7. 锅里烧热油，鲍鱼撒上葱花,浇上热油即可 。
在(微信公众号：meishi778)分享蒜汁鲍鱼的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了蒜汁鲍鱼的家常做法了吧 。
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