葱酱带子（鲜贝）的做法（海鲜菜谱）
本食谱来自【junhao9868】老师分享的葱酱带子（鲜贝）的做法 ， 水产、午餐；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做葱酱带子（鲜贝）好吃？学做葱酱带子（鲜贝）需要哪些食材？为您提供葱酱带子（鲜贝）的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱酱带子（鲜贝） 。
【葱酱带子（鲜贝）的做法（海鲜菜谱）】身长在滨海城市 ， 对海鲜有着特殊的感情 ， 喜欢它的鲜 ， 那是大自然对我们馈赠的珍品！时令市场很多带子（鲜贝） ， 是我非常喜欢的一味海鲜 。鲜贝是一种名贵的海产食品 ， 又叫带子;其鲜贝的营养价值丰富 ， 肉质细腻、滑爽 ， 滋味鲜美 ， 深受不少人的喜爱 ， 而且它的食用方法也多样化 ， 可以蒸、炒、烩、煲汤、熬粥等等 。
做葱酱带子（鲜贝）所需食材：主料：新鲜带子（鲜贝）300g ， 葱4根 ， 蚝油适量 ， 料酒适量 ， 白糖1勺
葱酱带子（鲜贝）的做法步骤：1. 用水清洗干净带子 ， 放料酒拌匀 ， 沥水（最好提前晾四成干）
2. 或者将带子放进锅加料酒水煮固定形状（1分钟） ， 再沥水
3. 热锅、下油、放进带子 ， 双面翻煎
4. 待两面呈金黄色 ， 添加蚝油、白糖等配料 ， 快速翻炒（以免粘锅）
5. 临起锅前 ， 放葱段翻炒几下 ， 便大功告成
6. 是时候抚慰我的味蕾了！
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