吃苦瓜会拉肚子吗?吃苦瓜拉肚子怎么回事?
苦瓜是生活中常见的一种蔬菜 , 其味苦 , 但是营养很丰富 , 特别是维生素含量特别高 , 时候后会对人体带来很多的好处 。由于苦瓜中由于很多营养成分会在高温环境中被破坏 , 因此不宜加热时间过久 , 但是这样的苦瓜吃了不会拉肚子吗?下面就来详细了解吃苦瓜会不会拉肚子吧 。
1、吃苦瓜会拉肚子吗
吃苦瓜有拉肚子的可能 。苦瓜中是有苦瓜甙和苦味素两种成分 , 能够增进食欲 , 刺激胃液的分泌 , 从而达到健脾开胃的功效 , 再加上苦瓜中的生物碱物质 , 在夏季适量的食用苦瓜是有利于排毒降火的 。但是食用不当或是自身体质的原因 , 是有可能在吃苦瓜后拉肚子的 。
【吃苦瓜会拉肚子吗?吃苦瓜拉肚子怎么回事?】
2、吃苦瓜拉肚子的原因
(1)体质原因
苦瓜味苦、性寒 , 是属于寒性食物 , 本身脾胃虚寒、肠胃不好、体质虚弱的人群食用后 , 容易出现胃痛、拉肚子、腹痛等症状 。
(2)食用过多
虽然苦瓜的食用价值比较高 , 适量的吃是可以排毒降火 , 但是一次性食用过多的话 , 会给胃肠道造成刺激 , 从而引发恶心、呕吐、腹泻等症状 。
3、吃苦瓜拉肚子怎么办
吃苦瓜出现拉肚子情况 , 要注意立即停止继续吃苦瓜 。可以尝试将苹果蒸熟之后食用 , 有一定的收敛止泻的作用 , 脾胃虚寒者因吃寒性的苦瓜而拉肚子的话 , 可以食用一些温热性食物来缓解 。如果拉肚子的情况比较严重 , 可以在医生的指导下服用止泻药 , 或是就医治疗 。
4、苦瓜一次吃多少合适
大多数吃苦瓜出现拉肚子的人 , 都是因为吃过多的苦瓜导致的 , 所以要控制好食用量 , 不要一次性吃过多 , 每次在200克左右即可 , 一周吃个2-3次即可 。
5、哪些人不宜吃苦瓜
1、苦瓜具有降血压降血糖的功效 , 如果本身血压或血糖偏低的人群要尽量少吃或不吃苦瓜 。
2、苦瓜是寒凉食物 , 脾胃虚寒者、大便溏稀、小便清长、怕冷、面色恍白、舌淡脉沉等人群 , 最好是少吃苦瓜 , 特别是不能生吃苦瓜 。
3、苦瓜中含有奎宁 , 奎宁是会刺激子宫收缩 , 引起流产的 , 再加上苦瓜性寒 , 所以孕妇要慎吃苦瓜 。
4、苦瓜不宜大量食用 , 过量容易引起恶心、呕吐、腹泻等症状 。
6、苦瓜不能和什么同吃
(1)鱼腥草
苦瓜和鱼腥草均为寒凉之品 , 同食易伤脾胃 。
(2)排骨
苦瓜要是和排骨共吃 , 一定会影响人体对排骨中钙的吸收 , 让人吃排骨根本起不到补钙的作用 。
(3)山竹
苦瓜和山竹同吃会引起身体不适 。
7、苦瓜和什么同吃最好
(1)青椒
苦瓜和青椒同吃有抗衰老的功效 。
(2)茄子
苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用 , 茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咯血等功效 , 两者搭配是心血管病人的理想菜肴 。
(3)圆茄子
苦瓜和圆茄子同吃对缓解心血管疾病有良好功效 。
(4)鸡翅
苦瓜与鸡翅搭配食用 , 有清热解毒 , 健脾开胃等功效 。适用于慢性胃炎、慢性肝炎患者食用 。
(5)猪肉
苦瓜所含苦瓜素不但能促进食欲 , 利尿活血 , 消炎退热 , 解劳乏 , 清心明目 , 而且是一种强效的抗癌物质 。苦瓜与猪肉搭配 , 有清热祛暑、明目去毒的作用 , 适用于身热烦渴、暑症、热痱过多、眼结膜炎等症 。
(6)猪肝
猪肝性味苦温 , 能补肝、养血、明目 。猪肝含丰富的维生素A , 能抑制癌细胞的生长 , 并将已向癌细胞分化的细胞恢复为正常 。而苦瓜也有一定的防癌作用 , 两者合理搭配 , 功力相辅 , 经常食用有利于防癌 。
(7)辣椒
苦瓜性寒味苦 , 是蔬菜中惟一的苦味瓜果菜 , 具有清暑祛热、明目、解毒的功效 , 为炎热天开胃爽口、祛暑清心的菜肴 。苦瓜配以温中散寒、除湿开胃的青椒 , 可起到制约苦瓜苦寒的作用 。凡热性病身热、烦渴、温热、肝火盛、目赤、目痛等病患者 , 均可将它作为辅助食疗菜肴 。
(8)豆腐
苦瓜与豆腐都有清热解毒作用 , 两者搭配 , 有清热除烦、补钙降压的功效 。适用于高血压病、高脂血症、骨质疏松症患者食用 。
(9)鸡蛋
苦瓜、鸡蛋搭配有利于骨骼、牙齿及血管的健康 , 使铁质吸收得更好 , 有健胃的功效 , 能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻、呕吐等 。
(10)粟米
苦瓜清热解暑止渴之功效显著 , 与粟米搭配食用 , 有清暑解热、降血糖的功效 。适用于糖尿病、痱子、疖病、老年糖尿病患者并发视网膜病变患者食用 。
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